Des desserts, du pain

Publié le par Dodie

En dehors de la couture, du jardinage, du patchwork, du vitrail et du bricolage en général.... je fais aussi de la cuisine... bon plutôt de la pâtisserie car je l'apporte aux ateliers vitrail, pour les anniversaires, etc...

Je trouve des recettes sur Pinterest (qui est un chouette catalogue d'idées...) et hop, je les teste sur mon entourage.

J'ai également fait du pain à la cocotte et au four... je dois dire que j'ai été très agréablement surprise par le résultat. Le pain était excellent.

Pourquoi je parle de desserts ? Et bien, je viens de faire un tour dans le verger et si la météo ne fait pas de caprices (genre orage violent, grêle, etc), la récolte de prunes (quetsches et mirabelles) va encore être spectaculaire. Pour les pommiers, ça devrait être pas mal également (l'an dernier, c'était triste, triste, quasiment aucun fruit). Sans parler des groseilles. Et si les oiseaux sont cools, on devrait pouvoir manger des cerises (les cerisiers sont remplis de fruits mais les oiseaux sont toujours plus rapides).

L'an prochain, je vais remettre des fraisiers (le prix des fraises de bonne qualité faire frémir). Et à l'automne, un Naschi, un poirier, un reine-claude.... et des framboisiers. Je n'ai pas fini de faire des desserts.....

Pain fait maison à la cocotte
Pain fait maison à la cocotte
Pain fait maison à la cocotte
Pain fait maison à la cocotte

Pain fait maison à la cocotte

Petits palmiers
Petits palmiers
Petits palmiers
Petits palmiers

Petits palmiers

Choux à la crème
Choux à la crème
Choux à la crème

Choux à la crème

Tarte aux fraises et trois versions de la tarte aux pommes
Tarte aux fraises et trois versions de la tarte aux pommes
Tarte aux fraises et trois versions de la tarte aux pommes
Tarte aux fraises et trois versions de la tarte aux pommes

Tarte aux fraises et trois versions de la tarte aux pommes

Cake au chocolat et cake nature.
Cake au chocolat et cake nature.
Cake au chocolat et cake nature.

Cake au chocolat et cake nature.

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